സാന്തൻ ഗം: മൾട്ടി പർപ്പസ് മിറക്കിൾ ചേരുവ

സാന്തൻ ഗം, ഹാൻസിയം ഗം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായി (ചോളം അന്നജം പോലുള്ളവ) ഉപയോഗിച്ച് ഫെർമെൻ്റേഷൻ എഞ്ചിനീയറിംഗ് വഴി സാന്തോംനാസ് കാംപെസ്ട്രിസ് നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരുതരം മൈക്രോബയൽ എക്സോപോളിസാക്കറൈഡാണ്.ഇതിന് അദ്വിതീയമായ റിയോളജി, നല്ല ജലലഭ്യത, ചൂട്, ആസിഡ്-ബേസ് സ്ഥിരത എന്നിവയുണ്ട്, കൂടാതെ കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റ്, സസ്പെൻഷൻ ഏജൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, സ്റ്റെബിലൈസർ എന്നിങ്ങനെ വിവിധ ലവണങ്ങളുമായി നല്ല പൊരുത്തമുണ്ട്, ഭക്ഷണം, പെട്രോളിയം, മരുന്ന് എന്നിവയിലും മറ്റും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. 20-ലധികം വ്യവസായങ്ങൾ, നിലവിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഉൽപ്പാദന സ്കെയിലും വളരെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മൈക്രോബയൽ പോളിസാക്കറൈഡുമാണ്.

പ്രോപ്പർട്ടികൾ:സാന്തൻ ഗം ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ വെള്ള വരെയുള്ള ചലിക്കുന്ന പൊടിയാണ്, ചെറുതായി ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നു.തണുത്ത, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന, നിഷ്പക്ഷമായ ലായനി, മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉരുകുന്നതിനും പ്രതിരോധിക്കും, എത്തനോളിൽ ലയിക്കില്ല.ജലത്തോടൊപ്പം ചിതറുകയും സ്ഥിരതയുള്ള ഹൈഡ്രോഫിലിക് വിസ്കോസ് കൊളോയിഡായി എമൽസിഫൈ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

അപേക്ഷ：അസാധാരണമായ റിയോളജി, നല്ല വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ്, ചൂട്, ആസിഡ്-ബേസ് അവസ്ഥകളിൽ അസാധാരണമായ സ്ഥിരത എന്നിവയാൽ, സാന്തൻ ഗം വിശാലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഘടകമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റ്, സസ്‌പെൻഷൻ ഏജൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, സ്റ്റെബിലൈസർ എന്നീ നിലകളിൽ ഭക്ഷണം, പെട്രോളിയം, മെഡിസിൻ തുടങ്ങി നിരവധി വ്യവസായങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ 20-ലധികം വ്യവസായങ്ങളിലേക്ക് ഇത് കടന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്.

സാന്തൻ ഗമ്മിൻ്റെ അസാധാരണമായ കഴിവുകളുടെ പ്രാഥമിക ഗുണഭോക്താക്കളിൽ ഒന്നാണ് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം.ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഘടനയും സ്ഥിരതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ് നിർമ്മാതാക്കൾക്കിടയിൽ ഇതിനെ ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റി.അത് സോസുകളിലോ ഡ്രെസ്സിംഗുകളിലോ ബേക്കറി സാധനങ്ങളിലോ ആകട്ടെ, സാന്തൻ ഗം മിനുസമാർന്നതും ആകർഷകവുമായ വായയുടെ സുഖം ഉറപ്പാക്കുന്നു.വിവിധ ലവണങ്ങളുമായുള്ള അതിൻ്റെ അനുയോജ്യത ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിലെ വൈവിധ്യത്തിന് കൂടുതൽ സംഭാവന നൽകുന്നു.

പെട്രോളിയം വ്യവസായത്തിൽ, ദ്രാവകങ്ങൾ തുരത്തുന്നതിലും പൊട്ടുന്നതിലും സാന്തൻ ഗം നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.അതിൻ്റെ സവിശേഷമായ റിയോളജിക്കൽ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനെ അനുയോജ്യമായ ഒരു അഡിറ്റീവാക്കി, ദ്രാവക വിസ്കോസിറ്റിയും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.കൂടാതെ, ഇത് ഒരു ഫിൽട്ടറേഷൻ കൺട്രോൾ ഏജൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഡ്രെയിലിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഫിൽട്ടർ കേക്കുകളുടെ രൂപീകരണം കുറയ്ക്കുന്നു.തീവ്രമായ താപനിലയിലും മർദ്ദത്തിലും പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള അതിൻ്റെ കഴിവ് ഓയിൽഫീൽഡ് പ്രൊഫഷണലുകൾക്കിടയിൽ ഇതിനെ ഒരു ഇഷ്ടപ്പെട്ട തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റി.

സാന്തൻ ഗമ്മിൻ്റെ അസാധാരണമായ ഗുണങ്ങളിൽ നിന്ന് മെഡിക്കൽ മേഖലയ്ക്കും വളരെയധികം പ്രയോജനം ലഭിക്കുന്നു.അതിൻ്റെ റിയോളജിക്കൽ സ്വഭാവം നിയന്ത്രിത മരുന്ന് റിലീസ് അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ഫോർമുലേഷനുകളിൽ അനുയോജ്യമായ ഒരു ഘടകമായി മാറുന്നു.കൂടാതെ, അതിൻ്റെ ബയോ കോംപാറ്റിബിലിറ്റിയും ബയോഡീഗ്രേഡബിലിറ്റിയും മുറിവ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, നിയന്ത്രിത മരുന്ന് വിതരണ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള വിവിധ മെഡിക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

മേൽപ്പറഞ്ഞ വ്യവസായങ്ങൾക്കപ്പുറം, സാന്തൻ ഗം ദൈനംദിന രാസ വ്യവസായം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി മേഖലകളിലേക്ക് അതിൻ്റെ വഴി കണ്ടെത്തുന്നു.ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് മുതൽ ഷാംപൂ വരെ, സാന്തൻ ഗം ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യമുള്ള ഘടനയ്ക്കും സ്ഥിരതയ്ക്കും സംഭാവന നൽകുന്നു.

മറ്റ് മൈക്രോബയൽ പോളിസാക്രറൈഡുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ സാന്തൻ ഗമ്മിൻ്റെ വാണിജ്യപരമായ പ്രവർത്തനക്ഷമത സമാനതകളില്ലാത്തതാണ്.അതിൻ്റെ വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകളും അസാധാരണമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ എണ്ണമറ്റ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് ഒരു ഗോ-ടു ഘടകമാക്കി മാറ്റി.മറ്റൊരു മൈക്രോബയൽ പോളിസാക്രറൈഡിനും അതിൻ്റെ വൈവിധ്യവും ഫലപ്രാപ്തിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയില്ല.

പാക്കിംഗ്: 25 കിലോ / ബാഗ്

സംഭരണം:എണ്ണ വേർതിരിച്ചെടുക്കൽ, രാസവസ്തുക്കൾ, ഭക്ഷണം, മരുന്ന്, കൃഷി, ചായങ്ങൾ, സെറാമിക്സ്, പേപ്പർ, തുണിത്തരങ്ങൾ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, നിർമ്മാണം, സ്ഫോടകവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണം, 100 ഓളം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ 20-ലധികം വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സാന്തൻ ഗം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കാം.സംഭരണവും ഗതാഗതവും സുഗമമാക്കുന്നതിന്, ഇത് സാധാരണയായി ഉണങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു.ഇതിൻ്റെ ഉണക്കലിന് വ്യത്യസ്ത ചികിത്സാ രീതികളുണ്ട്: വാക്വം ഡ്രൈയിംഗ്, ഡ്രം ഡ്രൈയിംഗ്, സ്പ്രേ ഡ്രൈയിംഗ്, ഫ്ളൂയിഡൈസ്ഡ് ബെഡ് ഡ്രൈയിംഗ്, എയർ ഡ്രൈയിംഗ്.ഇത് ഒരു ചൂട് സെൻസിറ്റീവ് പദാർത്ഥമായതിനാൽ, അത് വളരെക്കാലം ഉയർന്ന ഊഷ്മാവ് ചികിത്സയെ ചെറുക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ സ്പ്രേ ഡ്രൈയിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിനെ കുറച്ചുകൂടി ലയിക്കും.ഡ്രം ഡ്രൈയിംഗിൻ്റെ താപ ദക്ഷത ഉയർന്നതാണെങ്കിലും, മെക്കാനിക്കൽ ഘടന കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാണ്, വലിയ തോതിലുള്ള വ്യാവസായിക ഉൽപാദനത്തിന് ഇത് നേടാൻ പ്രയാസമാണ്.നിർജ്ജീവ ഗോളങ്ങളുള്ള ഫ്ളൂയിഡൈസ്ഡ് ബെഡ് ഡ്രൈയിംഗ്, മെച്ചപ്പെടുത്തിയ താപം, പിണ്ഡം കൈമാറ്റം, ഗ്രൈൻഡിംഗ്, ക്രഷിംഗ് പ്രവർത്തനങ്ങൾ എന്നിവ കാരണം, മെറ്റീരിയൽ നിലനിർത്തൽ സമയവും കുറവാണ്, അതിനാൽ സാന്തൻ ഗം പോലെയുള്ള ചൂട് സെൻസിറ്റീവ് വിസ്കോസ് വസ്തുക്കൾ ഉണക്കാൻ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

ഉപയോഗത്തിനുള്ള മുൻകരുതലുകൾ:

1. സാന്തൻ ഗം ലായനി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ചിതറൽ അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, കട്ടകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.പൂർണ്ണമായി ഇളക്കുന്നതിനു പുറമേ, മറ്റ് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുമായി ഇത് മുൻകൂട്ടി ചേർക്കാം, തുടർന്ന് ഇളക്കിവിടുമ്പോൾ വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കാം.ചിതറിക്കാൻ ഇപ്പോഴും പ്രയാസമാണെങ്കിൽ, ചെറിയ അളവിൽ എത്തനോൾ പോലെയുള്ള ഒരു മിശ്രിത ലായകവും വെള്ളവും ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

2. സാന്തൻ ഗം ഒരു അയോണിക് പോളിസാക്രറൈഡാണ്, ഇത് മറ്റ് അയോണിക് അല്ലെങ്കിൽ അയോണിക് അല്ലാത്ത പദാർത്ഥങ്ങളുമായി ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ കാറ്റാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയില്ല.ഇതിൻ്റെ പരിഹാരത്തിന് മിക്ക ലവണങ്ങൾക്കും മികച്ച അനുയോജ്യതയും സ്ഥിരതയും ഉണ്ട്.സോഡിയം ക്ലോറൈഡ്, പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് തുടങ്ങിയ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ ചേർക്കുന്നത് അതിൻ്റെ വിസ്കോസിറ്റിയും സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തും.കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് ബിവാലൻ്റ് ലവണങ്ങൾ എന്നിവ അവയുടെ വിസ്കോസിറ്റിയിൽ സമാനമായ ഫലങ്ങൾ കാണിച്ചു.ഉപ്പ് സാന്ദ്രത 0.1% ൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, ഒപ്റ്റിമൽ വിസ്കോസിറ്റിയിൽ എത്തുന്നു.വളരെ ഉയർന്ന ഉപ്പ് സാന്ദ്രത സാന്തൻ ഗം ലായനിയുടെ സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അതിൻ്റെ റിയോളജിയെ ബാധിക്കുന്നില്ല, pH> 10 മണിക്ക് (ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയുള്ളൂ), ബൈവാലൻ്റ് ലോഹ ലവണങ്ങൾ ജെൽ രൂപീകരിക്കാനുള്ള പ്രവണത കാണിക്കുന്നു.അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂട്രൽ അവസ്ഥയിൽ, അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുമ്പ് പോലുള്ള അതിൻ്റെ ത്രിവാലൻ്റ് ലോഹ ലവണങ്ങൾ ജെല്ലുകളായി മാറുന്നു.മോണോവാലൻ്റ് ലോഹ ലവണങ്ങളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ജെലേഷൻ തടയുന്നു.

3. സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവുകൾ, അന്നജം, പെക്റ്റിൻ, ഡെക്‌സ്ട്രിൻ, ആൽജിനേറ്റ്, കാരജീനൻ തുടങ്ങിയ മിക്ക വാണിജ്യ കട്ടിനറുകളുമായും സാന്തൻ ഗം സംയോജിപ്പിക്കാം. ഗാലക്‌ടോമാനനുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് ഒരു സമന്വയ ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരമായി, സാന്തൻ ഗം ആധുനിക ശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ യഥാർത്ഥ അത്ഭുതമാണ്.കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റ്, സസ്പെൻഷൻ ഏജൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, സ്റ്റെബിലൈസർ എന്നിങ്ങനെയുള്ള അതിൻ്റെ അതുല്യമായ കഴിവുകൾ വിവിധ വ്യവസായങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനരീതിയിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിച്ചു.നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം മുതൽ നാം ആശ്രയിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ വരെ സാന്തൻ ഗമ്മിൻ്റെ സ്വാധീനം നിഷേധിക്കാനാവാത്തതാണ്.അതിൻ്റെ വാണിജ്യ ജനപ്രീതിയും വിശാലമായ ആപ്ലിക്കേഷനും ചേരുവകളുടെ ലോകത്തിലെ ഒരു യഥാർത്ഥ ശക്തികേന്ദ്രമാക്കി മാറ്റുന്നു.സാന്തൻ ഗമ്മിൻ്റെ മാന്ത്രികത സ്വീകരിച്ച് ഇന്ന് നിങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അതിൻ്റെ സാധ്യതകൾ അൺലോക്ക് ചെയ്യുക.